本文仅就药食同源类辛味药在其能散能行的实验研究方面进行综述.药食同源类中药是我国具有巨大价值、深藏潜能的重要资源之一。辛味作为药食同源类中药的常见药味，在保健食品领域应用广泛。在94味药食同源类中药中，共有29味药食同源类辛味药。主要分布情况:解表药7味，清热药1味，化湿药2味，温里药8味，行气药4味，泻下药1味，消食药1味，化痰药2味，止咳平喘药1味，补虚药1味，收涩药1味。 近5年文献报道其中13味中药有能散能行的实验室药效观察，主要集中在解表药、温里药、化湿药、清热药。余16味中药侧重于药物的其他药效作用，如苦杏仁与桔梗组方在祛痰作用上的配伍研究，小茵香则侧重于在术后胃肠恢复疗效的运用四，花椒则是观察其挥发油在镇痛抗炎上的研究阴。而在这13味中药中多数是关于发散和行气方面，而在活血等方面却少之又少，只葛根一味有关于活血方面的研究。因此，在往后的研究中可观察其在活血方面的研究，也可进行辛味药食同源中药组方的配伍相关的研究等。通过对辛味药食同源类中药的综述，对其余四味的性能研究提供借鉴，也进一步对辛味药食同源类中药更广泛的应用提供依据。