不同来源的纤维素酶对鹅消化器官发育和消化道形态结构的影响

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<正> 为研究在鹅饲料中添加纤维素酶对鹅消化器官发育以及消化道形态结构的影响,试验选用木霉固体发酵产纤维素酶(A)、木霉液体发酵产纤维素酶(B)及青霉液体发酵产纤维素酶(C),酶活分别为:50 FPU/g、60 FPU/g和80 FPU/g(1 FPU定义为在50℃、pH4.8的条件下,1min分解滤纸产生1μmol葡萄糖所需的纤维素酶量)。将1日龄马岗鹅320只随机平均分为3个试验组,1个对照组,每组设4个重复。试验组日粮分别添加A、B、C 3种不同的纤维素酶。酶的添加量按相同的活性单位计算,
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