【摘 要】
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2011年4月20日,卫生部发布GB14963-2011《食品安全国家标准-蜂蜜》,并于2011年10月20日实施。当前,我国蜂蜜存在果葡糖浆掺假及兽药残留时有超标两大难道,该强制性国家标准均
【机 构】
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浙江省缙云县蜂业技术协会; 杭州蜂之语蜂业有限公司; 杭州天厨蜜源保健品有限公司;
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2011年4月20日,卫生部发布GB14963-2011《食品安全国家标准-蜂蜜》,并于2011年10月20日实施。当前,我国蜂蜜存在果葡糖浆掺假及兽药残留时有超标两大难道,该强制性国家标准均没有涉及。为了弥补GB14963-2011《食品安全国家标准-蜂蜜》的缺陷,提出相关建议,供该国家标准修订时参考。我们认为GB14963-2011《食品安全国家标准-蜂蜜》应该围绕我国蜂业健康持续发展、保护消费者的合法权益及时修订,在修订过程走群众路线,集思广益,使修订后的GB14963《食品安全国家标准-蜂蜜》具有先进性、科学性、实用性,促进我国蜂业健康持续发展,切实维护消费者权益。
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