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(目的)观察双峰驼奶对2型糖尿病大鼠肝脏细胞凋亡的保护作用。(方法)通过链脲佐菌素(streptozotocin,STZ)结合高糖高脂饮食诱导建立2型糖尿病(type 2 diabetes mellitus,T2DM)大鼠模型,糖尿病大鼠随机分为糖尿病模型组(diabetes model control,DMC)、骆驼奶低剂量组(low camel milk,LCM)、骆驼奶高剂量组(high camel milk,HCM)和二甲双胍组(metformin hydrochloride,MHT),另设正常对照组(control group,C)。处理4周后测量大鼠体重并采血,检测糖耐量和胰岛素(INS)的变化;采用苏木精-伊红(H&E)染色方法检测肝脏组织的病理变化;采用免疫组织化学染色和免疫印迹法检测肝脏组织BCL-2(B cell lymphoma/lewkmia-2)、BAX蛋白(Bcl2-associated X protein,BAX)的表达;采用荧光实时定量RT-PCR法检测BCL-2、BAX、Caspase3(cysteinyl aspartate specific proteinase 3)和NF-?B(nuclear factor-kappa B,NF-?B)m RNA的表达。(结果)与对照组相比,MHT和HCM组大鼠血糖(Glu)明显下降;H&E染色显示DMC组肝细胞水肿,部分肝细胞核皱缩、碎裂、溶解,而驼奶治疗组和MHT组肝细胞形态正常,胞核结构清晰;与DMC组相比,HCM组和MHT组大鼠肝脏细胞BAX蛋白表达减弱,BCL-2蛋白表达增强,BAX/BCL-2降低(P<0.01);BCL-2 m RNA在MHT组中表达最高,BAX m RNA在LCM组和MTH组中表达最高;DMC组、MHT组、LCM组和HCM组均可见BCL-2和BAX蛋白的表达。骆驼奶能抑制BAX蛋白的表达而促进BCL2蛋白表达,揭示骆驼奶能抑制细胞凋亡,促进细胞增殖。(结论)骆驼奶具有明显的降低2型糖尿病大鼠的血糖及肝脏细胞损伤的作用,对糖尿病治疗有积极作用,这为临床治疗糖尿病提供了新思路。