云南冰淇淋乳品行业的发展思考

来源 :中国乳制品工业协会第九次年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mn6543210
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文首先简要介绍了云南冰淇淋乳品行业的发展现状,分析了冰淇林乳品行业的成绩和市场特点,并对其行业的发展进行了展望.
其他文献
借助多媒体计算机教学网络开展新型的作文教学,创设丰富生动的教学情境,能激发学生的学习兴趣,提高学生的写作水平.1.利用电脑提供阅读文库.2.利用电脑培养说话能力.3.利用电脑指导学生写作.4.利用电脑进行作文评改.
研究考究远程合作的人的心理功能类型及其组合,对多媒体条件下言语交流质量的影响作用。人的两种主要心理功能--思维和情感,是重要的考察变量。媒体条件有4种:视频连接与单频连接,声音延迟量20ms;视频连接与音频连接,声音延迟量1000ms;仅有音频连接,声音延迟量20ms;仅有音频连接,声音延迟量1000ms。96名被试分成48组,组内的2人在参加实验前彼此熟识。采用组间设计,每种实验条件下有12组被
对2141名电子行业坐位作业工人及2486名对照组人员的颈、肩、腕和下背肌肉骨骼损伤情况进行了流行病学调查,同时对工人的工作环境及工作场所人机界面进行了调查。结果表明:观察人员预、肩、下背、手及腕部肌肉骨骼损伤的患病率明显高于对照组(P<0.01)。且患病率均随工龄延长而升高,观察组高于对照组(P<0.01)。体征检查结果,观察组的颈部活动受限,颈部压痛、颈部突轴位挤压试验、肩部活动受限、肩部压痛
本研究提出了一种新型保健酸奶的研制方法.研究中采用水提法得到茯苓有效成分的提取液.将其加入由鲜牛奶制作的普通酸奶中,经专门工艺制得茯蓊保健酸奶.其保健效果及口感明显得到提高.
首先,我先简单的概括一下我演讲的主要内容.今天,我要向大家介绍海思亚的产品和其运作情况,特别是海思亚的蒸气无菌包装设备的运转情况.我还将提到海思亚现行的发展概况并着重介绍它先进的贴标与灌装技术以及海思亚设备的运行工程原理,它主要是应用驱动与控制工程.并就海思亚无菌包装谈一谈无菌包装设备与低菌包装设备的区别.另外,还将介绍有关环保型包材在目前项目中的应用情况.下面,我将从各方面向大家展开深入的介绍.
丹麦科汉森公司作为全球领导性供应商,拥有超过一百年提供乳酸菌的经验,首先将对DVS直投式菌种的应用和其优点做详细的分析.和传统式传代菌种比较,应用直投式菌种更有效地提高了生产率,确保了产品质量的一致性,拓宽了菌种的选择范围,并能更有效的降低了发酵乳制品和乳酷产品在生产过程中遭到噬菌体攻击的可能性.其次,本文将介绍益生菌的概念,尤其对全球范围内直投式益生菌在乳制品中的使用趋势和商机做详细的论述.
本文简要介绍了PMO的起源与发展及美国PMO条例的主要内容、PMO和HACCP的关系.阐述了发展和健全中国奶制品安全体系的重要性.
超滤过程是一种筛分过程.本文讨论了超滤技术在乳品工业中的应用,并探讨了超滤技术的应用特性和超滤后产品营养价值的变化.
高级营销人才在任何时期都是市场上的"短缺品",是每一个企业都渴望得到的对象.本文对乳品企业如何培养和引进适应市场环境的高级营销人才进行了论述.
无菌加工及包装工艺之主要目的是使产品达到商业无菌状态,生产者运用良好作业规范系统〔GMP〕以确保产品之商业无菌状态,康美包无菌罐装系统设计,结合了良好作业规范〔GMP〕和危害分析重要管制点〔HACCP〕的理论概念,使系统具备了商业无菌罐装系统之基本功能要求,本报告将根据康美包罐装系统无菌状态的建立和保持,康美包纸盒灭菌,及防止已杀菌的产品受二次污染等工艺程序,逐一介绍其重要管制点.