微胶囊技术是把分散均匀的固体物质颗粒、液滴或气体完全包封在一层膜中的技术.它是目前被广泛应用的三大控制释放系统(微胶囊、脂质体和多孔聚合物体系)之一. 采用微胶囊技术制得的产品具有良好的功能和贮存稳定性,使用方便,可以解决传统工艺所不能解决的众多问题.目前已经成为材料、化学、化工、生物和医学等诸多学科领域的研究热点,具有广阔的应用前景. 微胶囊的制备方法多种多样,通常根据其性质、囊壁形成的机制和成囊条件可分为物理法、物理化学法、化学法等三大类.目前比较成熟的技术有:喷雾干燥法,空气悬浮法,单凝聚法,相分离法,界面聚合法,原位聚合法等等. 亚硫酸钠是一种常见的无机盐,具有较强的还构原性,在染料清除、环保等方面具有很大的用途.但是亚硫酸钠溶液不稳定,在保存方面存在着一定的困难,使其具体使用受到限制.将其胶囊化后,由于胶囊的保护,可以提高其稳定性,从而大大地拓宽其实用范围. 本文将微胶囊技术成功地应用在无机盐的包覆,利用油相分离法合成了以乙基纤维素为囊壁,以亚硫酸钠水溶液为囊芯的微胶囊.考察了该微胶囊的抗机械剪切性,耐温性,耐酸碱性等工艺参数,并研究了制备条件对微胶囊机械稳定性的影响。