【摘 要】
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中医营养学是研究中医饮食理论及其应用的一门学科。它和中医养生、中药、针灸、推拿、气功等学科一样，都是中医学的重要组成部分，在预防医学、临床医学、康复医学、老年医学各领域中占有重要地位。中医营养学不同于中医药膳学，中医营养学研究的是健康人群、亚健康人群、患病者的饮食问题，中医药膳学研究的是食药同用问题，二者不应混淆。笔者认为中医营养学应该包涵中医食养、食补、食疗等内容，当然也应该包涵药膳内容在内。
【机 构】
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南京中医药大学丰盛健康学院 南京210000
【出 处】
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2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会
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中医营养学是研究中医饮食理论及其应用的一门学科。它和中医养生、中药、针灸、推拿、气功等学科一样，都是中医学的重要组成部分，在预防医学、临床医学、康复医学、老年医学各领域中占有重要地位。中医营养学不同于中医药膳学，中医营养学研究的是健康人群、亚健康人群、患病者的饮食问题，中医药膳学研究的是食药同用问题，二者不应混淆。笔者认为中医营养学应该包涵中医食养、食补、食疗等内容，当然也应该包涵药膳内容在内。
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