【摘 要】
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目的：观察茶多酚对高糖环境下血管内皮细胞渗透性及一氧化氮生物利用率的影响，并探讨其机制。方法：在体外培养牛主动脉内皮细胞，加入高糖和不同浓度的绿茶多酚，用FITC-dextran(1.5μmol/L)观察漏过荧光量的变化，用免疫印迹(Western Blot)法检测各组细胞内NADPH氧化酶亚基p22phox和p67phox以及eNOS和Cav-1的蛋白表达。用荧光探针DAF-2DA检测各组细胞内
【机 构】
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华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系
【出 处】
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湖北省、武汉营养学会第十二届学术会议暨第六届会员代表大会
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目的：观察茶多酚对高糖环境下血管内皮细胞渗透性及一氧化氮生物利用率的影响，并探讨其机制。
方法：在体外培养牛主动脉内皮细胞，加入高糖和不同浓度的绿茶多酚，用FITC-dextran(1.5μmol/L)观察漏过荧光量的变化，用免疫印迹(Western Blot)法检测各组细胞内NADPH氧化酶亚基p22phox和p67phox以及eNOS和Cav-1的蛋白表达。用荧光探针DAF-2DA检测各组细胞内的NO释放水平，观察NO释放水平变化。
结果：绿茶茶多酚明显降低高糖刺激的内皮细胞的渗透性增加；绿茶多酚能减轻甚至逆转高糖状态下p22phox、p67phox、Cav-1蛋白和NO含量的上调，并in剂量依赖关系。
结论：茶多酚能抑制高糖对血管内皮细胞的高渗透性，调节内皮细胞中活性氧族(ROS)产生的关键酶-NADPH氧化酶亚基表达，减轻细胞内NO的积聚，这些作用有利于早期干预糖尿病血管病变。
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