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腐殖酸是一种天然高分子化合物，包含羧基和酚羟基等多种官能团，具有在碱性环境下溶解，而在酸性环境下易于析出的特点。本文以析出的腐殖酸胶体粒子为稳定剂，以水为连续相，疏水性油为分散相，制备水包油型Pickering 乳液。
腐殖酸颗粒稳定的pH响应性Pickering乳液
【摘 要】
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腐殖酸是一种天然高分子化合物，包含羧基和酚羟基等多种官能团，具有在碱性环境下溶解，而在酸性环境下易于析出的特点。本文以析出的腐殖酸胶体粒子为稳定剂，以水为连续相，疏水性油为分散相，制备水包油型Pickering 乳液。
【机 构】
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安徽工业大学化学与化工学院,243031,安徽马鞍山
【出 处】
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第十七届全国胶体与界面化学学术会议
【发表日期】
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2019年3期
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