【摘 要】
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本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9%.
【机 构】
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宁夏伊品生物科技股份有限公司,银川750100 宁夏伊品生物科技股份有限公司,银川750100;天
【出 处】
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2016氨基酸产业技术应用与发展论坛
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本文研究了谷氨酸棒状杆菌菌体蛋白水解液对L-谷氨酸发酵的影响.分析了菌体蛋白水解液中的氨基酸含量,提出合理的使用比例,使L-谷氨酸发酵发酵产酸达到178.5g/L,糖酸转化率71.9%.
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对比研究了两种布水系统厌氧反应器处理蛋白废水的效果,结果表明,IC厌氧反应器采用漩流式布水系统较普通点式布水系统有以下优点:运行负荷高,系统抗冲击能力强,最高可达到26kgCOD/(m3·d),在受到冲击后,系统恢复速度快,能避免蛋白废水厌氧处理常见的污泥流失问题,且颗粒污泥量增长明显.
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