海豹油对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响

来源 :中国畜牧兽医学会2011学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:maxwang007
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  本试验研究了海豹油对蛋鸡生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响,旨在为海豹油在蛋鸡生产中的应用提供理论依据。在蛋鸡日粮中添加0.1%的海豹油能显著提高产蛋率,但随着海豹油添加量的增加,产蛋率略有下降,这可能与海豹油中n-3不饱和脂肪酸含量较高,抑制了n-6不饱和脂肪酸的吸收有关,不同添加量的海豹油都对蛋不合格率有显著降低,但同样是0.1%表现最好,表明低剂量的海豹油具有提高蛋鸡生产性能的作用。0.1%的海豹油具有改善蛋品质,降低蛋黄中胆固醇含量的作用,在日粮中添加海豹油对显著降低了蛋鸡血液中胆固醇、谷草转氨酶和谷丙转氨酶的水平,说明海豹油对蛋鸡的健康具有积极作用。
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