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<正>怀山药(Dioscorea opposita Thunb.)为著名的"四大怀药"之一,富含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、无机盐、植酸、多巴胺和钙等营养物质,
怀山药种质超低温保存技术的比较研究
【摘 要】
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<正>怀山药(Dioscorea opposita Thunb.)为著名的"四大怀药"之一,富含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、无机盐、植酸、多巴胺和钙等营养物质
【机 构】
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河南师范大学生命科学学院; 河南省高校道地中药材保育及利用工程技术研究中心;
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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国家自然科学基金(30670208)
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