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金华火腿在成熟过程中金黄色葡萄球菌的检测

来源 :食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wapp592

【作 者】

：

孟岳成  任人栋  雷雅弘 

【出 处】

：

食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集

【发表日期】

：

2005年10期

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