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转基因食品及其安全性摘要
转基因食品及其安全性摘要
被引量 : 0次 | 上传用户:simple69
【摘 要】
:
<正>一、转基因食品概述转基因食品根据原料来源可以分为植物源、动物源和微生物源转基因食品。植物源转基因食品发展最为迅速,种植面积由1995年的120万公顷增加到4420万公顷
【作 者】
:
罗云波
【机 构】
:
中国农业大学食品学院;
【发表日期】
:
2004年期
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<正>一、转基因食品概述转基因食品根据原料来源可以分为植物源、动物源和微生物源转基因食品。植物源转基因食品发展最为迅速,种植面积由1995年的120万公顷增加到4420万公顷,产值由1995年的7500万美元增加到2000年的30亿
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