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本文探讨了转基因食品的技术实质及其与传统食品的异同,对转基因食品的安全性作了理性的分析。同时介绍了业内专家对转基因食品安全性的观点,探讨了转基因食品发展的未来前景。
理性认识转基因食品的安全性
【摘 要】
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本文探讨了转基因食品的技术实质及其与传统食品的异同,对转基因食品的安全性作了理性的分析。同时介绍了业内专家对转基因食品安全性的观点,探讨了转基因食品发展的未来前景
【机 构】
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安徽省农业科学院水产研究所;
【发表日期】
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2004年期
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