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目的对抑郁焦虑状态患者的饮食结构进行了调查,了解抑郁焦虑状态患者饮食结构和营养素摄入情况方法选病例来自2010年11月到2011年2月在北京安贞医院神经内科门诊患者,符合中国精神障碍分类与诊断标准第3版(CCMD-3)抑郁和焦虑发作的诊断标,应用汉密顿抑郁量表(HAMD)和/或汉密顿焦虑量(HAMA)评分,抑郁焦虑组(A组)共入组85人,男17例,女68例;健康对照组(B组)来自于我院的健康体检者,HAMA和HAMD均<7分,共82人,男26例,女56例。采用定量食物频率测查法进行膳食调查吗,并在两组对象问卷调查次日空腹抽血测查血糖、血脂、血浆总蛋白和白蛋白浓度。结果两组年龄(t=-1.57,P=0.118),性别(χ2=2.99,P=0.084)差异无统计学意义,具有可比性。1.两组饮食习惯比较:A组与B组之间在碳水化合物、蔬菜和水果的每日摄入量差异无统计学意义(均P>0.05),但是A组患者畜禽类、鸡蛋、水产类、豆制品的每日摄入量明显低于B组(均P<0.01),牛奶的摄入量也少于B组(P<0.05)。A组的优质蛋白和胆固醇的每日摄入量显著低于B组(均P<001);2.两组与2002年全国城乡居民优质蛋白和胆固醇平均摄入量的比较:两组的碳水化合物摄入量少于全国的平均值,而水果的摄入量均高于全国平均值;A组优质蛋白每日摄入量为2002年全国平均水平的51.5%,其中来源于畜禽类和水产类的动物蛋白为全国平均水平的25.7%;B组优质蛋白摄入量为05年全国平均水平108%,畜禽类和水产类动物蛋白为全国平均水平的82.6%;A组胆固醇每日摄入量为2002年全国平均水平的61.3%,B组为140.5%;3.不同性别抑郁焦虑患者饮食习惯与健康对照组比较:两组中女性饮食习惯与性别混合时基本一致;两组男性比较A组男性在鸡蛋、牛奶和豆制品摄入方面与B组男性无统计学差异,但将肉、蛋、奶、豆中所有的优质蛋白和胆固醇全部提出进行相加再统计时仍然显示A组男性的优质蛋白质、胆固醇摄入量明显低于B组男性(均P<0.05);4.优质蛋白和胆固醇每日摄入量分层比较:将优质蛋白每日摄入量分为4层,比较病例组和健康对照组在各层所占比例,结果显示:A组优质蛋白每日摄入量<20g/d的患者明显多于B组(72.9%vs.17.1%,χ2=52.53,P<0.001)。A组有61.2%患者胆固醇摄入量<200 mg/d,而B组只有19.5%,χ2=30.02,P<0.001;5.优质蛋白、胆固醇与汉密顿抑郁、焦虑量表评分的相关性:采用多元线性回归分析,将优质蛋白摄取量及胆固醇的摄入量与汉密尔顿抑郁焦虑量表评分进行相关性分析,结果显示优质蛋白和胆固醇的摄入量与焦虑抑郁评分之间没有相关性;6.两组实验室检查结果比较:A组与B组在血糖、血脂、总蛋白和白蛋白的化验值差异无统计学意义(均P>0.05)。