随着我国对高价值的易变质、需冷冻食品的生产和消费日益增加,随着人们对食品质量要求越来越苛刻,冷藏运输的作用也越来越受到关注.通过研究我国铁路冷藏运输现状,探索易腐物品运输特点,结合我国现阶段国情,以新型重载铁路冷藏车作为运输载体,提出了铁路冷藏运输发展的相关建议，依托铁路，建立一套完整的铁路冷藏运营网络，严格B2B（点到点）的温度控制，避免货物由一个地方转移到另一个地方，由于暴露在空气中、承受温度的变化而损坏。依托铁路，以乌鲁木齐、呼和浩特、北京、石家庄、上海、武汉和广州等国内大中城市为业务龙头，建立配备冷藏仓储设施的网络终端，且该终端具有集散货物的功能。通过这些城市向周边辐射，由多点到线，再将线变成网络。该终端是冷藏货物进入和离开铁路冷藏运输网络的唯一途径。依托铁路，建立合理的运输管理机制，提高铁路冷藏运输“门对门”服务效率和质量；建立全程冷藏控温运行管理制度，确定车辆的即时位置，实现动态监控；保证冷藏产品进入铁路冷藏运营网络后，即处在监控状态中；建立物流信息管理系统，包括应用GIS（电子地图）、GPS（卫星定位）、WMS（仓库管理系统）、ERP（企业资源计划）等相关技术；成立客户服务专门机构，及时满足客户相关要求。依托铁路，建立后勤保障基地，对铁路冷藏运营网络进行维护，负责运输装备的制造、保养和检修。