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为了探求不同整枝留果方式对温室栽种厚皮甜瓜品质的影响，以‘黄皮9818’、‘1027’、‘风味4号’和‘风味5号’4个精品厚皮甜瓜为试材，分别采取单蔓单果、双蔓单果和双蔓双果整枝方式，比较了植株生长和果实品质的差异。结果表明，‘风味4号’和‘风味5号’采用单蔓单果整枝时，叶色更浓郁；‘1027’在双蔓单果整枝时形成致密美观的网纹；单蔓单果整枝时‘黄皮9818’、‘风味4号’和‘风味5号’的心糖含量略高于双蔓双果整枝，其中‘风味4号’差异显著；单蔓整枝方式下的蔗糖含量和酯类物质含量普遍较高。据此，大果型品种‘1027’宜采用双蔓单果整枝方式，中小果型品种‘黄皮9818’、‘风味4号’和‘风味5号’宜采用单蔓单果整枝方，以取得优质高产高效。