食品中呋喃的检测方法研究进展

来源 :西北地区第七届色谱学术报告会暨甘肃省第十二届色谱年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Tianic
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  目前关食品中映喃检测的方法主要有三种:第一种是顶空进样气相色谱一质谱法(HS-GC-MS) ,二是固相微萃取-气相色谱-质谱法(SPME-GC-MS)。第三种是顶空-固相微萃取-气相色谱-火焰离子化法(HS-SPME-GC-FID )。文章综述了对以上三种食品中呋喃的检测方法研究进展。
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