用凝胶排阻色谱分析脲诱导的猪血红蛋白分子的解离过程

来源 :第三届中国中西部地区色谱学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zm_627
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目的:研究脲诱导的猪血红蛋白分子的解离过程。 方法:高效凝胶排阻色谱。 结果:当溶液中脲浓度为5.0 mol/L时,部分猪血红蛋白分子开始从原来的四聚体分子解离成二聚体分子,并且随着溶液中脲浓度的增加,其解离程度也逐渐增大;当溶液中脲浓度增加到8.0 mol/L,其解离度增加到约6%;通过比较猪血红蛋白分子在不同浓度脲溶液中相对活性和结构的变化发现,猪血红蛋白分子在脲溶液中活性的变化快于结构的变化。 结论:用高效凝胶排阻色谱可以有效和准确地分析脲诱导的猪血红蛋白分子的解离过程。
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