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本文运用有限元分析方法对大气压差于真空保鲜抽屉的作用下进行了模拟分析,探讨了真空保鲜抽屉在微真空工况下的变形模式及机理。通过分析不同结构盒体的变形,优化真空抽屉的结构,为设计提供依据。通过应力应变测试实验,验证了有限元模型的可靠性与真空抽屉的保压效果,并对真空保鲜抽屉进行了保鲜贮藏测试,对其保鲜效果进行了分析。