建鲤和黑龙江野鲤杂交与自交子代肌肉营养成分的分析比较

来源 :第十届全国水产青年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tananhua251
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  黑龙江野鲤自交子代、建鲤自交子代和建鲤♀×黑龙江野鲤♂杂交子代经45 d的网箱养殖后,对3个群体肌肉营养成分进行了分析比较,旨在研究由于杂交而产生的肌肉营养品质的差异.结果显示,杂交子代水分的含量低于两自交群体,粗蛋白的含量高于两自交群体,粗脂肪的含量显著低于建鲤自交子代而高于黑龙江野鲤自交子代;杂交子代氨基酸总量相对于建鲤自交子代均有不同程度的提高,且杂交子代的WEAA/WTAA和WEAA/WNEAA不仅符合FAO/WHO标准,而且WEAA/WNEAA比两自交群体更为理想,其必需氨基酸指数EAAI(98.46)更是明显高于建鲤自交子代(81.71);杂交子代除在饱和脂肪酸的总量上低于两自交群体,单、多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸的总量则均高于两自交群体;在常量和微量元素的总量上,杂交子代均高于两自交群体.上述结果表明,杂交子代不仅在蛋白质营养价值上优于两自交群体,而且在脂肪酸和营养元素的含量上更为丰富.
其他文献
对黄河鲤、荷包红鲤、高背荷包红鲤、兴国红鲤、建鲤和野鲤等6个鲤群体的形态比例性状进行了主成分分析和聚类分析.主成分分析构建了2个主成分,其贡献率分别为51.06%、31.84%,累计贡献率为82.90%,并可将6个鲤群体明显的划分为2个簇.荷包红鲤和高背荷包红鲤明显的与其他群体区分开来,聚类分析结果与主成分分析一致.结果表明,6个鲤鱼群体在形态上存在一定的分化,主要体现在头部和体型特征上.
用30对微卫星引物对人工选育鲤4个连续世代共计154个个体进行了遗传分析.30个位点的扩增共得到262个等位基因,每个位点等位基因数在3 ~ 13不等,片段长度在110~426 bp之间.4个连续世代的平均PIC值分别为0.621 5、0.751 2、0.731 4、0.743 1,平均观测杂合度分别为0.773 0、0.713 5、0.759 3、0.719 6,Shannons信息指数分别为0
以尼罗罗非鱼为研究对象,通过测量和回归分析体重与体维可量性状之间的相关关系。结果表明,体重与体长、身长、头长、体高、体厚等形态特征性状相关性较高,多元回归方程lnBW=a+blnSL+ b2lnBD和lnBW=a+blnCL+ b2lnBD在实际检验中效果较好,能有效反映出不同体维性状对鱼类体重的影响。实验显示利用体维可量性状估算罗非鱼体重的方法是可行的。
多棘海盘车(Asterias amurensis),属于棘皮动物门(Echinodermata),海星纲(Asteroidea),钳棘目(Forcipulatida),海盘车科(Asteriidae),海盘车属(Asterias)。近年来,海盘车大规模爆发时有发生,2006年7月中旬,青岛沿海养殖区突然爆发大量海星(Starfish),有统计记录的密度最高达到每平方米300只。海星恣意蚕食海参,鲍
有研究报道,在某些异型性染色体鱼类中,运用FISH技术,5S rDNA被定位于性染色体上。分别对雌雄白缘(鱼央)的5S rDNA进行了PCR扩增和序列分析;并采用双色荧光原位杂交(FISH)技术,以白缘(鱼央)的5S rDNA序列和小麦的45S rDNA为探针,对其在白缘(鱼央)雌雄中期染色体上进行了FISH定位研究。结果表明,白缘(鱼央)5S rDNA序列无雌雄差异;5S rDNA的保守区序列为
为探索适宜的大叶藻移植修复技术,2008年10至11月,利用沉子法、枚钉法、直插法、夹苗法和整理箱法,在山东荣成俚岛近岸海域进行了大叶藻移植试验,监测了移植后1个月内大叶藻的生长与存活,并分析了移植海区主要环境因子与移植大叶藻生长与存活之间的关系.结果显示,5种移植方法大叶藻的存活率为沉子法(100%)>枚钉法(86.7%)>直插法(66.7%)>夹苗法(20%)>整理箱法(0%);移植大叶藻的绝
养殖经验表明奥尼鱼雄性率与亲本的纯度有着很大关系,因此,筛选区分奥利亚罗非鱼(Oreochromis aureus)与尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)的分子标记在生产上有着实用意义。本文分离了奥利亚非鱼与尼罗罗非鱼的成肌分化抗原基因(myogenic differentiation antigen gene,MyoD),发现两种罗非鱼的两个内含子部分存在差异。根据内含子2的
于2009年5月9日-6月27日在东港市阗资水产有限公司所属滨海池塘(面积约0.2hm2)进行口虾蛄生态育苗试验.共投放卵巢发育饱满的亲虾530只,平均体长为11.83cm,性腺指数为13.5%~14.7%.初步研究其生态习性、繁殖生物学及幼体发育的特性.认为水温、光照、底质、饵料是影响幼体变态率及成活率高低的关键因子;自5月13日亲虾开始陆续产卵,孵化后的虾蛄幼体在盐度(23±3)、温度19 ~
宽体金线蛭(Whitmania pigra)是一种可用于治疗脑血栓等心脑血管疾病的重要的药源性水生动物.本文对山东省微山湖产宽体金线蛭的体组成进行了分析,宽体金线蛭体组成中水分、粗蛋白、总脂肪、灰分和碳水化合物的含量分别为85.605%、11.237%、0.974%、0.766%和1.421%.用氨基酸自动分析仪检测到宽体金线蛭的体组织中总氨基酸含量为614.58 mg/g干样品,Glu,Asp,
谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GPX)是机体内广泛存在的一种重要的过氧化物分解酶,结构较为复杂,有几种不同的类型.本文利用cDNA末端快速扩增法(RACE)克隆了三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)GPX基因cDNA全长,序列分析表明该基因cDNA序列全长1 338 bp,包括5端非翻译区(Untranslated Region)91 bp,3端非翻