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微生态制剂是指调整生态失调，保持微生态平衡，提高宿主(人、动植物)健康水平的活菌制品(微生物)或其代谢产物，以及促进这些生理菌群生长繁殖的产品。目前使用的产品类型有液体型和固体型。其中固体型又分为粉剂、片剂、包被颗粒和胶囊等。现有的传统微生态制剂生产工艺有固体培养和液体培养两种。
微生态制剂生产技术的发展现状与展望
【摘 要】
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微生态制剂是指调整生态失调，保持微生态平衡，提高宿主(人、动植物)健康水平的活菌制品(微生物)或其代谢产物，以及促进这些生理菌群生长繁殖的产品。目前使用的产品类型有液
【机 构】
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华南理工大学生物科学与工程学院广州510006
【出 处】
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第二届全国微生态制剂研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会
【发表日期】
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2011年4期
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