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江、浙、沪是我国膏方文化的重要基地，有着悠久历史。随着社会发展，人民生活水平日益提高，膏方越来越受到人们青睐，古老的膏方为人民群众的健康保健发挥着积极的作用。膏方的配制是一个系统的作业流程，要出一料好膏，必须做到开好方、配好料、熬好膏，才能达到养好精气神的目的。本文介绍了膏方质量控制的流程和方法。