23种市售中药材中二氧化硫残留量的测定与分析

来源 :中国药学杂志岛津杯第七届全国药物分析优秀论文评选交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luckchenhu
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  薰制硫黄在我国传统中药材(包括各种粗加工切制片或饮片,下同)加工保管中具有悠久的历史。据调查了解,目前在中药材市场也相当普遍,一些药材在提供到使用者以前至少经过两次的薰制,特别是一些容易变色的药材经硫黄薰制后产生漂白作用,改变了药材外观,达到以次充好的目的。然而药材中残留的二氧化硫可对人体产生过敏性反应(allergic-type responses),对某些敏感者造成身体危害甚至死亡。为了解国内市场上药材二氧化硫残留量的实际情况,通过对国内外检测方法的研究,采用改良Monier-Williams(以下简称MW法)对市场上常用的生晒参等20余种药材中的二氧化硫残留量进行了测定,为有关部门制订药材中二氧化硫残留量的控制措施提供参考。
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