无表面活性剂微乳液

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<正>通常,微乳液是指在表面活性剂和助表面活性剂存在下,互不相溶的油和水形成的热力学稳定、各向同性且透明的分散体系,其中表面活性剂曾被认为是不可缺少的组份。但是,Smith等在1977年发现己烷-丙醇-水可形成W/O型微乳液,证明在适宜条件下,表面活性剂并非是微乳液的必要成
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