【摘 要】
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台湾地区休闲农业经历了1980年以前的萌芽期——观光农园草创期、1980～1989年的成长期前段——林闲农业探索期、1989～2000年的成长期中段——休闲农业倡导期、2001～2003年的成长
【机 构】
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宜兰头城休闲农场; 台北教育大学文化创意产业经营学系;
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台湾地区休闲农业经历了1980年以前的萌芽期——观光农园草创期、1980～1989年的成长期前段——林闲农业探索期、1989～2000年的成长期中段——休闲农业倡导期、2001～2003年的成长期后段——休闲农业茁壮期、2004年迄今的发展期——休闲农业发展期,逐步发展成熟。时至今日,休闲农业依旧是台湾农业的重要组成部分,据农委会统计,2016年台湾农业产值约为5275亿元新台币,占台湾生产毛额的比重仅为1.82%,加计与农业相关的二、三级产业,如食品加工、运销及休闲旅游等,约为10%,而截至2017年7月底,台湾地区累计划定82处休闲农业区,休闲农场取得许可登记证的有392家,每年吸引游客前往农村休闲旅游逾2550万人次,创造产值106亿元新台币。
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