【摘 要】
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目的：从微量元素层面分析铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓槌石斛、球花石斛、迭鞘石斛的安全性，并探讨微量元素与其抗白内障、降血糖作用的关系。方法：电感耦合等离子体质
【机 构】
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中国药科大学中药学院，江苏南京210038中国医学科学院、北京协和医学院药用植物研究所，北京100193中国药科大学中药学院，江苏南京210038中国医学科学院、北京协和医学院药用植物研究所，北京10
【出 处】
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世界中联中药专业委员会第四届学术年会暨中药新药研发与中药资源可持续利用国际研讨会
论文部分内容阅读
目的：从微量元素层面分析铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓槌石斛、球花石斛、迭鞘石斛的安全性，并探讨微量元素与其抗白内障、降血糖作用的关系。方法：电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定石斛中6种必需微量元素镁、铁、锌、锰、铬、硒和5种重金属元素铜、砷、铅、汞、镉的含量。结果：所测样品中6种必需微量元素含量丰富，鼓槌石斛中镁含量最高达1538．043mg．kg-1，铁皮石斛中锌含量最高达52．870 mg．kg-1，金钗石斛中铁、铬含量最高达182．762mg·kg-1、3．241 mg·kg-1，流苏石斛中硒含量最高达0．557 mg·kg-1，球花石斛中锰含量最高达101．592mg·kg-1。6种样品中铅、镉、汞有不同程度的超标现象。结论：石斛中微量元素含量丰富，药典中规定的12g·d-1石斛服用量所含有的微量元素符合美国食品和药品管理局每日微量元素推荐摄入量，不会引起必需微量元素中毒证。石斛中有害重金属含量不容乐观，建议加强中药的无公害种植。
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