【摘 要】
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本研究采用统计学方法对一株蛹虫草菌株DY-1进行液体发酵配方进行优化,以期得到适合蛹虫草生长的最佳培养基配方。以菌丝体干重为指标,首先采用单次单因子方法筛选出培养基中
【机 构】
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四川省农业科学院蚕业研究所,四川省南充蚕种场
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本研究采用统计学方法对一株蛹虫草菌株DY-1进行液体发酵配方进行优化,以期得到适合蛹虫草生长的最佳培养基配方。以菌丝体干重为指标,首先采用单次单因子方法筛选出培养基中的最优碳源、氮源及无机盐和正交试验方法得出最佳的C/N比;然后采用Plackett Burman设计筛选出影响菌丝体干重的关键因素,通过中心组合和响应面法确定关键因素的最佳浓度,从而得到出菌株DY-1的液体发酵最佳培养基配方为:葡萄糖1.64%,酵母浸膏粉0.5%,KNO3 0.1%、MgSO4 0.02%、KH2PO4 0.18%、FeSO4 0.002%。经验证,试验结果与模型的预测值基本一致。运用最佳培养基配方进行液体发酵,菌丝体干重较基础培养基提高了4.12倍。
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