【摘 要】
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本文指出中国水产冷藏链的发展需要节能型的水产冷库。全国水产冷库的总量已超过300万吨,节能工作益显重要。在分析了水产冷库面临的五个方面变化后,提出:优化设计是做好冷库
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本文指出中国水产冷藏链的发展需要节能型的水产冷库。全国水产冷库的总量已超过300万吨,节能工作益显重要。在分析了水产冷库面临的五个方面变化后,提出:优化设计是做好冷库节能工作的关键。设计工作在任何时候都不能弱化。冻结和制冰是冷库中主要用电部分,整个冷库的节能有着巨大潜力。以发展节能型水产冷库来体现水产冷库的技术进步和发展。
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