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本课以《课标》中“倡导探究性学习”基本课程理念为指导，以杜威“做中学”思想为理论依据，希望在这个经典实验中让学生体验到探究的乐趣。《馒头在口腔中的变化》教学重点是探究馒头在口腔中变甜的原因，教学难点是设计多因素组合变量的探究实验和收集足量的纯净唾液。
《馒头在口腔中的变化》的教学设计
【摘 要】
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本课以《课标》中“倡导探究性学习”基本课程理念为指导，以杜威“做中学”思想为理论依据，希望在这个经典实验中让学生体验到探究的乐趣。《馒头在口腔中的变化》教学重点
【机 构】
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吉林省长春市东北师大附中明珠学校生物组 130022
【出 处】
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中国教育学会生物学教学专业委员会第十三届全国学术年会
【发表日期】
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2011年期
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