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<正>运动员良好的营养状态是保证其具有出色的身体机能、充分的体能恢复、良好的训练效果及竞技能力的重要保障。因此,多少年来,运动员膳食、营养品补充及体能恢复等方面的工作一直是备战奥运会各项科技服务工作中的一个重要组成部分。运动员的营养包括基础膳食营养和营养品补充两个部分。基础膳食是最基本的营养措
备战2008年奥运会运动营养综合攻关与科技服务工作简介
【摘 要】
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<正>运动员良好的营养状态是保证其具有出色的身体机能、充分的体能恢复、良好的训练效果及竞技能力的重要保障。因此,多少年来,运动员膳食、营养品补充及体能恢复等方面的工
【机 构】
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国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心;
【发表日期】
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2004年期
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