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在四釜串联气升环流悬浮床生物反应器系统中,进行了絮凝酵母颗粒酒精连续发酵的研究.以CO<,2>为驱动动力, 发酵液蒸馏废液全循环,稀释率为0.2/h.发酵终点酒清浓度为12-13℅,残余还原糖和总糖分别为0.3-0.4℅和0.6-0.8℅.
悬浮床反应器多釜串联进行自絮凝颗粒酵母酒精高浓度连续发酵的研究
【摘 要】
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在四釜串联气升环流悬浮床生物反应器系统中,进行了絮凝酵母颗粒酒精连续发酵的研究.以CO为驱动动力, 发酵液蒸馏废液全循环,稀释率为0.2/h.发酵终点酒清浓度为12-13℅,残余还原糖和总糖分别为0.3-0.4℅和0.6-0.8℅.
【机 构】
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大连理工大学生化工程研究所(大连)
【出 处】
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第九届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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2000年3期
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利用三相鼓泡塔反应器固定化培养黄孢原毛平革菌,可以高效地合成木素过氧化物酶系,固定化载体为聚氨酯泡沫.实验表明,合成木素过氧化物酶的最佳通气量是1.0vvm,合成锰过氧化物酶的最佳通气量在0.5～1.0vvm之间.在通气量1.0vvm下,最大木素过氧化物酶酶活达367U/L,最大锰过氧化物酶酶活达4.72U/ml.当碳氮比为3.6时,在三相鼓泡塔中可以进行重复间歇培养生产木素过氧化物酶,连续重复5
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