穿心莲超微粉对三黄鸡抗氧化功能的影响

来源 :福建省科协第十三届学术年会分会场——福建省畜牧兽医学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:user180
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162羽1日龄三黄公鸡随机分成3组,每组3个重复,每个重复18羽.其中空白对照组饲喂基础日粮;两个试验组分别在基础日粮中添加了1%穿心莲超微粉和1%穿心莲普通粉.分别于28d、70d采血,检测血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及丙二醛(MDA)含量,研究穿心莲超微粉对三黄公鸡抗氧化功能的影响.结果如下:与空白对照组相比,超微粉组和普通粗粉组T-AOC、SOD活性、GSH-Px活性提高(P>0.05),MDA含量降低(P>0.05).两个试验组SOD活性70d,极显著升高(P<0.01).上述结果表明,穿心莲能改善三黄鸡抗氧化能力,穿心莲超微粉的效果优于普通粉.
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