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南安板鸭鲜品保藏研究

来源 :全国提高鲜活农产品质量学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：zjbdamo

【作 者】

：

周永昌 肖达了 

【机 构】

：

中国畜牧医学会畜产品加工学分会

【出 处】

：

全国提高鲜活农产品质量学术讨论会

【发表日期】

：

1994年期

【关键词】

：

南安板鸭 鲜品 

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