【摘 要】
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本文描述了发达国家的食品安全标准体系情况,并将我国的标准体系与国外的情况进行对比和分析.为了完善我国食品标准体系,建议进一步做好食品法典委员会工作,顺应世界食品标准趋
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本文描述了发达国家的食品安全标准体系情况,并将我国的标准体系与国外的情况进行对比和分析.为了完善我国食品标准体系,建议进一步做好食品法典委员会工作,顺应世界食品标准趋同的趋势,利用食品风险监测和风险评估,做好制定标准前的基础工作,建立标准化理论体系.
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