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西北的三泡台具有悠久的历史,它是盖碗茶文化在明清时期传入西北之后与当地穆斯林饮茶习俗相结合的产物.三泡台的价值不仅仅体现为是一种口感极佳的饮品,它自身所具有的保健作用和内在蕴含的中医药文化价值更是需要发掘的意义所在.
西北茗饮三泡台与中医药文化
【摘 要】
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西北的三泡台具有悠久的历史,它是盖碗茶文化在明清时期传入西北之后与当地穆斯林饮茶习俗相结合的产物.三泡台的价值不仅仅体现为是一种口感极佳的饮品,它自身所具有的保健
【机 构】
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甘肃省中医药研究院,甘肃 兰州 730050
【出 处】
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中华中医药学会第十六次全国中医药文化学术研讨会
【发表日期】
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2013年期
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