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乳尿素氮(milk urea nitrogen,MUN)是指尿素在乳中的浓度,是评价荷斯坦牛日粮蛋白质利用率的一个重要指标。作者综述了MUN的形成过程、MUN监测的意义和国内外MUN浓度参考标准,并分析了国内外MUN浓度范围差异的原因。
国内外乳尿素氮参考标准研究进展
【摘 要】
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乳尿素氮(milk urea nitrogen,MUN)是指尿素在乳中的浓度,是评价荷斯坦牛日粮蛋白质利用率的一个重要指标。作者综述了MUN的形成过程、MUN监测的意义和国内外MUN浓度参考
【机 构】
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上海奶牛育种中心有限公司,上海200436
【出 处】
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上海市畜牧兽医学会2013年学术年会
【发表日期】
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2013年期
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