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本文以苏州市2010年至2014年6-9月逐日地面气象观测资料以及相应月份苏州横泾上林畜禽生态养殖专业合作社蛋鸡生长和鸡蛋生产量等数据信息为基础,研究了夏季高温及雷电、大风等强对流天气等气象因素对蛋鸡产蛋率以及鸡蛋质量的影响。结果发现:夏季高温对蛋鸡产蛋率及产蛋质量有显著影响。其中,日最高气温超过30℃时,蛋鸡产蛋率与温度成负相关;且夏季高温强度越强、持续日数越多,产蛋率越低;在高温天气基础上,日最高温度突升易造成蛋鸡死亡。夏季午后强对流天气容易使软壳蛋、薄壳蛋鸡蛋数量增加。夏季日最高气温降温幅度大、伴有5级风且高湿天气时,蛋鸡呼吸道受到影响但对产蛋率与鸡蛋质量影响不大。