【摘 要】
:
随着全球经济一体化进程的加快和中国加入WTO后各项承诺的逐步兑现,激烈竞争的中国乳业市场千变万化的趋势已经不可避免,如新技术、新工艺、新产品、新营销理念、新管理模式等层出不穷并呈现不断加快之势.本文论述了精确的基本概念和基本特点和原则以及精确化管理在伊利集团的具体运用。
【机 构】
:
内蒙古伊利实业集团股份有限公司,呼和浩特,010080
论文部分内容阅读
随着全球经济一体化进程的加快和中国加入WTO后各项承诺的逐步兑现,激烈竞争的中国乳业市场千变万化的趋势已经不可避免,如新技术、新工艺、新产品、新营销理念、新管理模式等层出不穷并呈现不断加快之势.本文论述了精确的基本概念和基本特点和原则以及精确化管理在伊利集团的具体运用。
其他文献
本文分析了乳制品市场无序竞争的主要表现、无序竞争的根源。针对乳制品行业现状提出建议:1.提高思想认识。2.制订、完善行业自律、他律等监管规则。3.加强科学预测。
预测是人们对客观事物未来发展的预料、估计、分析、判断和推测.在经营管理中,预测主要解决两个基本问题:第一,在一定时期内管理活动可望达到的水平,即目标规定的任务能完成到什么程度;第二,能获得多少资源来支持实现目标方案的各种活动,即人力、物力、技术、时间、信息等资源可以筹集到多少.准确的预测结果可以为决策提供科学的依据,减少经营决策中的风险:而科学的预测、决策体系的建立,则是增强企业经营管理控制能力的
乳品业在加拿大的农业和农业食品经济中占有重要的地位.本文介绍了加拿大乳业的现状及加拿大乳业的发展趋势。
城市型乳业要从乳业区域中获取生存和发展的权利,企业的自我准确定位尤为主要,要清醒的认识对手的强大和优势,更要分析对手的弱点和不足;面对全国性品牌的重重包围,要客观的了解自己所处的位置,找出自己的优势,将企业的长远发展规划尽快地提到日程安排上来.
包装整合设计是从包装的角度,借鉴整合营销与整合传播的经验与方法,充分利用包装媒介的作用和包装设计可能创造的最大价值,使包装设计上升为一种产品竞争策略。包装整合设计的三个系统是:策略系统、图形系统和传播系统。包装整合设计所提供的方法与模式无疑是乳品企业提升产品营销力的有效工具。
文章描述了国内企业与雀巢公司在短链低聚果糖利用上存在的应用品种、应用量、产品定价和利用寿命方面的表观差异,对比分析了两类企业的商业化操作,得出上述表观差异是国内企业与雀巢在公司层面战略和运营水平及能力不同,对现实中复杂环境掌控能力不同造成的,文章最后向国内企业提出了一些改进建议和可以立即借鉴的几个雀巢的实践.
本文从奶牛饲料基地管理、饲料加工技术、奶牛养殖与乳制品生产加工等方面讨论了生产绿色乳制品所应具备的必要条件和实行"从土地到餐桌"的全程质量控制.
天然乳品香精的市场应用广阔.本文简介天然乳品香精的特点、类型和生产工艺;并对天然乳品香精在乳制品和其它食品中的应用进行了简介.
随着人们对健康的关注逐步增加,酸奶的新品种愈来愈多的朝着键康、功能型产品发展。本文阐述了近年来酸奶新品种的市场趋势,为企业的酸奶新品种开发开拓思路.
香蕉不仅味美,且富含微量元素钾,经加工成酱并与牛奶制成鲜果乳饮料.文中详细介绍了该产品的特点,营养指标及制作参考配方、工艺要求等.