灵芝黑豆煲水瓜

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<正>材料:灵芝20克(1个)、莲子150克、黑豆100克、蜜枣3个、水瓜1个、生姜3片。做法:1、灵芝稍漂洗,各物均洗净;2、豆类浸透,蜜枣去核,水瓜切块;3、除水瓜外一起下瓦煲,加入清水2000毫升(8碗量),武火滚沸后改文火煲40分钟,下水瓜改武火滚10分钟,下盐、油便可。
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