【摘 要】
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<正>奶业是农业的重要组成部分,奶业发展水平是一个地区农牧业现代化水平高低程度的重要标志,加快奶业发展对促进畜牧业快速增长,带动农牧民增收,增强国民营养水平,加快现代
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<正>奶业是农业的重要组成部分,奶业发展水平是一个地区农牧业现代化水平高低程度的重要标志,加快奶业发展对促进畜牧业快速增长,带动农牧民增收,增强国民营养水平,加快现代农牧业发展具有重要的意义。青海是中国五大牧区之一,青海牛奶矿物质含量0.8-0.9%,高于全球平均0.6-0.7%的含量,并富含钙、磷、钾,尤其是高原牦牛奶,不仅高钙低脂,而且矿物质更
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