【摘 要】
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随着因特网技术的快速发展,近年来餐饮业除了发展在线贩卖餐食产品及配送之外,也有贩卖餐券与代订座位等虚实整合的营运模式出现,本研究以台湾某家在线销售餐券的网络平
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随着因特网技术的快速发展,近年来餐饮业除了发展在线贩卖餐食产品及配送之外,也有贩卖餐券与代订座位等虚实整合的营运模式出现,本研究以台湾某家在线销售餐券的网络平台为对象,探讨网络贩卖餐券的平台业者如何面对消费者在线购买餐券及餐厅业者授权在线贩卖餐券的行为倾向;本研究采用科技接受模式(Technology Acceptance Model,TAM)及信息系统持续使用模式(Information System Continuance Model,ISCM)发展适合的研究架构,再针对该网站的浏览消费者进行网络问卷调查,以验证所提出之研究假设,问卷发放方式采立意抽样法,进行时间为2009年12月至2010年3月底,在取得合理数量的有效问卷后,以SPSS统计软件进行问卷数据分析。
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