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<正>羊肚菌的干货价格在2016年度遭遇断崖式下滑。2016年3~5月份的羊肚菌均价不及500元/斤,虽然在10~12月份价格有所上扬,但这仍低于上一年度的750元/斤的均价(以上均为一手出货价格)。羊肚菌价格的下跌主要有以下几个方面原因:1)经济持续下行,高端消费市场萎缩,消费层次也在降低,这是羊肚菌市场价格下滑的主要原因所在。一个