【摘 要】
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毛豆是一种菜用栽培的大豆,在未成熟时收获,食用其鲜嫩的豆粒。多年来由于传统的种植和消费习惯,毛豆成为我市生产和销售中占有重要地位的豆类蔬菜。随着设施农业基地的蓬勃
【机 构】
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江苏省启东市农业技术推广中心蔬菜站; 江苏省启东市农业委员会; 江苏省启东市种子管理站; 江苏省启东市农业技术推广中心植保植检站; 江苏省启东市林果指导站;
【基金项目】
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江苏省农业三新工程项目(项目编号:SXGC[2014]111、SXGC[2015]122)
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毛豆是一种菜用栽培的大豆,在未成熟时收获,食用其鲜嫩的豆粒。多年来由于传统的种植和消费习惯,毛豆成为我市生产和销售中占有重要地位的豆类蔬菜。随着设施农业基地的蓬勃发展,毛豆以春提早栽培为主的种植模式受到广泛欢迎,因其具有上市早、效益高而得到推广应用,实现了毛豆反季节栽培。启东市农业技术推广中心蔬菜站2014-2016年连续实施了"设施蔬菜新品种及技术集成示范与推广"项目,在项目实施期间我们引进青毛豆新优品种,应用"菜用大豆斜纹夜蛾绿色防控技术集成与推广"成果,大力推广高产高效栽培技术。本文从品种选择、育苗技术、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面对大棚毛豆的生产技术进行了介绍。
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