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植物精油是植物提取物中最重要、应用最广泛的一种产品。植物精油常采用蒸汽蒸馏提取,是一类有强烈的味觉和嗅觉的雾状油。研究表明,精油不仅可以通过抗菌或杀菌维持动物肠道健康,防治下痢,同时能够帮助消化和提高食欲,并且还可以作为天然饲料添加剂来促进生长和改善繁殖性能。当前国内外有关精油对脂多糖刺激断奶仔猪生长性能和生长相关基因等方面的影响,尚未见报道。本试验用大肠杆菌脂多糖(LPS)刺激断奶仔猪以建立应激模型,研究复合精油对断奶仔猪的生长性能和生长相关基因的影响,为生产应用提供理论基础。试验选用18头健康的(24±1)d断奶仔猪(杜洛克×长白×大白,体重(7.29±0.85)kg),随机分成3个处理(空白组、LPS组、试验组),每个处理6个重复,每个重复1头猪,预饲7 d后正式试验。试验处理如下:空白组和LPS组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+50 mg/kg复合精油,自由采食,每天仔细记录采食量;于试验第14 d和21 d早晨对仔猪空腹称重,测量生长性能。于试验第21 d,LPS组和试验组仔猪分别腹膜注射100μg/kg·BW脂多糖(LPS),空白组注射相应剂量的灭菌生理盐水。基础日粮参照NRC(1998)标准配制。于试验第21 d注射LPS 6 h后,屠宰取样,测定各组织生长相关基因mRNA相对表达量。试验结果如下:(1)试验第0~14 d和0~21d,空白组、LPS组和试验组的平均日增重、采食量和料重比均无显著差异,试验组腹泻率分别比空白组和LPS组降低62.7%(P<0.05)和65.9%(P<0.05)(2)与空白组比较,LPS组肝脏NF-κB、EGF、IGFBP-3、mTOR的mRNA表达量分别降低了32.0%、44.0%、59.0%、75.0%(P<0.01),淋巴结NF-κB的mRNA表达量降低了17.0%(P<0.01),胸腺NF-κB的mRNA表达量降低了27.0%(P<0.01),十二指肠REG3A的mRNA表达量降低了59%(P<0.01),空肠REG3A、EGF、IGF-1、mTOR、NF-κB、CYP1A1的mRNA表达量降低了93.0%、38.0%、28.0%、46.0%、46.0%、60.0%(P<0.01),回肠REG3A、PGC-1a的mRNA表达量降低了67.0%、54.0%(P<0.01),结肠NF-κB的mRNA表达量降低了36.0%(P<0.01);与LPS组比较,复合精油组肝脏NF-κB、EGF、IGFBP-3、mTOR的mRNA表达量分别提高了116.2%、128.6%、78.1%、52%(P<0.01),淋巴结NF-κB的mRNA表达量提高了27.7%(P<0.01),胸腺NF-κB的mRNA表达量提高了46.6%(P<0.01),十二指肠REG3A的mRNA表达量提高了146.3%(P<0.01),空肠EGF的mRNA表达量提高了46.3%(P<0.01),回肠PGC-1α的mRNA表达量提高了52.2%(P<0.01),结肠NF-κB的mRNA表达量提高了92.2%(P<0.01);复合精油组与空白组比较,肝脏STAT3的mRNA表达量提高了79.0%,胸腺STAT3的mRNA表达量提高了114.0%(P<0.01),结肠EGFR、IGFBP-3的mRNA表达量分别提高了71%、21%(P<0.01)。上述试验结果表明:(1)日粮中添加50 mg/kg复合精油可有效降低仔猪的腹泻率;(2)LPS刺激会降低仔猪生长相关基因的mRNA表达量,日粮中添加50 mg/kg复合精油能够促进仔猪生长相关基因的mRNA表达,并能在一定程度上缓解LPS刺激对仔猪生产相关基因的表达抑制。