日本九州岛茶产业、茶园景观和地方茶俗

来源 :第三届“明州茶论”研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiawa371236585
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  九州岛的茶叶栽培面积占日本34%,是日本茶业不可缺少的重要茶业生产基地.历史上九州岛是通往中国大陆的门户,也是中国茶引进日本的门户,为此九州岛是日本最早的茶叶发祥地.21世纪,为了发挥九州岛的"地利"的优势,促进东亚(日,中,韩)文化圈的观光旅游,日本推出"九州岛岛观光"的特区政策,为九州岛岛带来了"天时"良机,其中以茶文化为主题的交流,可谓是实现"人和"的最佳机会.本文以九州岛岛的茶产业,茶园景观和九州岛地方茶俗为中心,梳理了九州岛茶业的概况和特征,试图重温中日茶文化交流的原点,为新时代的"海上茶之路"的探求者们提供一个求索的契机.
其他文献
  日本南九州岛熊本的茶叶栽培面积占全国第四位,毛茶生产量占全国第九位。县内茶园以山间丘陵为中心,主要以生产煎茶和蒸制玉绿茶为主。历史上在1600年前后开始有茶叶生产的