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目的:考察天然虫草和人工虫草对大肠杆菌生长代谢的影响,并对热谱图进行分析,以期为虫草的质量控制与评价提供参考。
方法:采用微量量热法,考察天然虫草和人工虫草对大肠杆菌代谢作用的影响,通过Origin软件分析,抽提有效参数信息,并对实验结果进行聚类分析。
结果:与空白对照相比,当虫草浓度>6.0mg/mL时,天然虫草对大肠杆菌生长代谢促进作用显著(P<0.05)且与浓度间的量效关系良好(r>0.9),人工虫草的促菌作用不显著(P>0.05)且与浓度无明显的量效关系,当虫草浓度<6.0mg/ml,促菌作用均不显著(P>0.05)。
结论:天然虫草和人工虫草均有促进大肠杆菌增殖的作用,但作用效果存在差异,微量量热法可以区分和评价天然虫草和人工虫草,在生物效价检测方面具有优越性。