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一、畜产品食品安全问题动物疫病(人畜共患病)畜产品受到重金属、有机污染物的污染和农 药残留超标.畜产品受到微生物及其毒素的污染药残抗生素的残留比瘦肉精的残留要严重.美国允许使用配啉没有停药期在美国买抗生素比买枪还难
美国养猪生产中抗生素的应用概况
【摘 要】
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一、畜产品食品安全问题动物疫病(人畜共患病)畜产品受到重金属、有机污染物的污染和农 药残留超标.畜产品受到微生物及其毒素的污染药残抗生素的残留比瘦肉精的残留要严重.
【机 构】
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青岛农业大学动物科技学院
【出 处】
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首届全国动物营养安全高层论坛
【发表日期】
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2011年5期
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