【摘 要】
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<正>冬虫夏草是由蝙蝠蛾(Hepialus armoricanus)的幼虫感染虫生真菌(Cordyceps sinensis) 所形成的子座和虫草的复合体。现世界上报道的已有380余种,国内已发现60多种,主要分
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室;
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<正>冬虫夏草是由蝙蝠蛾(Hepialus armoricanus)的幼虫感染虫生真菌(Cordyceps sinensis) 所形成的子座和虫草的复合体。现世界上报道的已有380余种,国内已发现60多种,主要分布于云南、西藏、青海、四川等省区。冬虫夏草具有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖、改善心脑血液循环、防止心律失常等功效, 在中国从古代就被广泛用作滋补食品或补药。但由于过度采集,自然界中野生虫草越来越少, 而且价格很高。因此通过深层液体培养方法生产虫草菌丝体并从中提取有效生物活性成分以弥补野生冬虫夏草资源的严重缺乏,已经成为生物工程领域研究的重要课题。
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